草尼瑪

很久沒去居酒屋吃飯了，畢竟居酒屋消費很高，不是想吃就吃，

當天老公心情很複雜，說走就走，所以我們在板橋找了一間叫"旬采壽司"

裡面位子不大，一樓是吧檯，可以直接跟師父面對面，大約可坐滿6.7個人,

但我想應該有二樓吧?不然以一家來說太小了。

基本上旬采壽司主打的是生鮮海鮮為主，如果喜愛吃肉類的可能選擇會很少,

店內還有一個黑板，寫著菜單上沒有的，每天主打的都不同喔!

我們點了綜合握壽司、還有單點炙燒比目魚鰭邊肉壽司、炙燒鮭魚壽司、隱藏菜單的烤魚、雞腿田樂燒及味噌湯

炙燒比目魚鰭邊肉壽司 $50/1貫  & 炙燒鮭魚壽司 $40/1貫    

比目魚鰭邊肉是個很肥美的地方，所以代表油脂也很豐富，想當然入口即化，

旬采壽司還有放上調味的蔥末，個人覺得這蔥末調味太鹹，蓋掉了食材本身味道，而且油脂有點多，

如果再烤掉一些會更好，至於炙燒鮭魚還不錯! 烤魚也蠻好吃的。

由於旬采壽司並沒有讓我們驚豔的地方，我就沒再拍照片，一路吃到完。

後來發現他主打的好像是生魚片丼飯，我們沒有點到(因為我不吃生魚片)，

也許是沒點到主打的，所以沒吃到它的特色。

兩人吃完共花了一千初，飽的剛剛好，覺得旬采可以再加油，因為跟台北市相比，價格跟料理稍嫌有點高。

不過它生意還不錯，服務也算貼心，會跟客人介紹料理跟提醒，我想可能是我們真的沒點到主打的特色料理吧!